Las crucíferas, amenazadas por los altos costes y la sequía y no se descarta un desabastecimiento

Comienza la campaña de las hortícolas de invierno en la provincia de Sevilla marcada por la sequía y los altos costes de producción. La alcachofa, un cultivo que ganaba terreno en la provincia gracias a la gran demanda y a los precios prefijados que cotiza, ha visto reducida su superficie de 60 hectáreas a sólo 14. Como ya viene ocurriendo con otros cultivos, muchos agricultores de Sevilla se han visto obligados a plantar las crucíferas en otras provincias [...]

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